Rage de cœur fait passer mal de dents. - (Proverbe.)



Organisation des repas

Choisir le repas s'annonce tâche complexe... Heureusement, les traiteurs et restaurateurs sont là pour vous prêter main forte !

nhérent au budget, la section traiteur ou restaurateur se doit d'être pensée soigneusement pour être sûr de correspondre à l'envie des mariés.

Au restaurant

Le lieu, l'heure, tout se détermine par avance. Du cocktail au digestif, toutes les étapes du dîner seront élaborées avec précision et formulées selon les choix des familles. Le restaurateur est la première formule qui propose de recevoir les invités dans la salle du restaurant. Plus simple, elle réserve à la famille la garantie de s'asseoir à des tables dressées avec soin. L'inconvénient majeur est qu'il faut souvent quitter les lieux prématurément, vers 1h ou 2h du matin. De plus, des droits de bouchons devront être reversés au gérant si vous comptez emmener vos propres bouteilles.

Dans une salle louée

Dans le cas d'une location de salle, il n'y a pas de limite horaire, vos invités pourront apprécier la nuit jusqu'à la fin de celle-ci. La décoration de la salle sera alors à la charge des époux et de leurs familles. Pour les deux cas de figure, les époux devront réserver la salle plusieurs mois auparavant pour s'assurer d'obtenir la date de leur choix. Les prix varieront selon le type de site que vous aurez choisi.

 

maginez le meilleur pour vos invités ! Repas assis, buffet, cocktail, évaluez toutes les offres pour une réception de rêve. Vous pourrez faire appel à des prestataires extérieurs pour quelques pièces spécifiques comme le gâteau...

 

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J.-J. ROUSSEAU.
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